Historiallinen sipsarivallankumous kansien välissä
Syksyllä ilmestynyttä Sipsikaljavegaanin kirjaa kannattaa selailla nälkäisenä. Silloin sen yksinkertaiset ja himottavat reseptit pääsevät...
Kannattaako Han Kangin Vegetaristiin tarttua?
Eteläkorealainen bestseller houkuttelee otsikollaan, mutta vetävässä romaanissa on lopulta hyvin vähän asiaa kasvissyönnistä. Sen sijaan...
Parsinavetoista parempaan huomiseen
Uusi eläinlaki -kirja ei tarjoa vegaanista utopiaa vaan on realistinen kuvaus eläinsuojelulain merkittävimmistä kipupisteistä....
Rikkaruohosta fine diningia
Voisiko proteiinipitoisesta kasviskulhoruoasta saada vielä vähän terveellisemmän ja trendikkäämmän? Lisää siihen villiyrttejä. Sami...
Perusopas kaikille, täsmätietoa urheilijoille
Jussi Riekin tietokirja Liikkujan kasvisruokavalio on hyödyllinen uutuus ravitsemuksesta kiinnostuneille. Veganismia ei onneksi käsitellä...
Tämänkin tietoteoksen soisi kuuluvan yleissivistykseen
Millaisia ajatuksia syntyy, kun vegaanit tarttuvat lihansyönnistä kertovaan teokseen? Saavatko he itselleen uutta tietoa vai olisiko...
Kauhun ja ulkopuolisuuden esseet viimeistelee Nylénin hattutempun
Antti Nylén: Kauhun ja ulkopuolisuuden esseet Savukeidas Kustannus, 2016 En ole koskaan odottanut minkään kirjan julkaisua niin kovasti...
Villit määrät jouluruokaa
Sami Tallberg: Villi jouluvegaani. Into, 2016. Kirjan nimi ja Sami Tallbergin maine nostavat odotuksia villivihannesresepteistä, mutta...
Uutuuskirja kannustaa maltilliseen lihankulutuksen vähentämiseen – kasviproteiinit sivuosassa
Vähemmän lihaa. Kohti kestävää ruokakulttuuria. Hanna Mattila (toim.). Gaudeamus, 2016. Tänä vuonna ilmestynyt tietoteos Vähemmän lihaa:...
Kevyttä kesäkokkausta
Paula Heinonen: Vegeä. Herkullista & helppoa vegaaniruokaa jokaiseen keittiöön. Readme.fi, 2016. Pidempi korsi -blogin (pidempikorsi.com)...
