Lakritsimanteleita joulun odotukseen
Viime joulun hitti olivat piparkakkumaustetut mantelit. Niitä on helppo muunnella eri makuisiksi, ja tänä vuonna päätinkin pimeän illan...
Voileipäkakun voittaja on tässä: falafelkakku!
Idea falafeliä ja grillikasviksia sisältävästä suolaisesta kakusta tuli jonkin aikaa sitten vastaan Bosh-TV:ltä ja jäi odottamaan sopivaa...
Juustoke osa II
Vaikka aiemmat juustoyritelmäni ovat jääneet vaisuiksi, kaivoin vanhat ideanpoikaset muistista ja lähdin uudella energialla kokeilemaan....
Tofukokkelia ei voi munata – vekonin voi
Aamiaisklassikko – munakokkeli ja pekoni – on kirvellyt hieman sen jälkeen, kun luovuin eläintuotteista. Aamiaisen lisäksi tämä kombo...
Rapsakkaa tofua helpoimman kautta
Tykkään tofusta. Juuri siitä SoFinen maustamattomasta kimpaleesta, jota jotkut kuvailevat pahviksi. Ja maustamattomastahan voi tehdä...
Hulluna jätskiin!
Hei, olen Elisa ja olen jätskisti. No en ihan jätskinisti mutta isti kuitenkin. Kesän lämpöiset päivät ovat täällä ja jätskiä on pakko...
Seitania sarvista kiinni
Ensimmäinen seitankokeiluni tapahtui oikein pohjamutien kautta. Liottelin venhäjauhotaikinaa vuoroin kylmässä, vuoroin kuumassa vedessä,...
