Kesän kuumimmat vegenakit sekasyöjien testissä


Testiryhmä arvosti vegaanisissa nakeissa vahvoja makuja ja kiinteää koostumusta.

Viisihenkinen testiryhmä maisteli vegaanisia nakkeja ja makkaroita. Suurin osa tuotteista oli ennestään tuntemattomia 11–74 -vuotiaista sekasyöjistä koostuvan ryhmän jäsenille. Tuotteet grillattiin ennen maistelua, ja ne arvosteltiin asteikolla 1–5.

Bratwurst (Viana)

Saksalaista bratwurstia mukaileva, soija- ja vehnägluteenipohjainen makkara.

"Koostumus on hyvä, mutta maussa jotakin pesuainemaista." (nainen, 40)

"Jos söisin tätä silmät kiinni, en uskoisi että on vegenakki." (poika, 11)

"Suutuntuma on kuin lihanakilla. Mieto maku, mutta hyvää." (nainen, 46)

3 pistettä

Algen Curry Wurst (Maris Algen)

Peruna- ja herneproteiinia sisältävä makkara. Gluteeniton ja soijaton.

"Ei näytä oikealta makkaralta. Ei juuri makua." (poika, 11)

"Vähän juustomainen maku." (nainen, 46)

"Kiinteä, mutta vähän mauton. Curry ei maistu." (nainen, 74)

2 pistettä

Real Jumbos (Viana)

Miedosti savustettu nakki tofusta ja vehnäproteiinista.

"Maistuu perinteiseltä kasvisruoalta, vähän kuin söisi jotakin kasvispyörykkää." (nainen, 40)

"Perushyvä." (nainen, 74)

"Sopivasti maustetta ja hyvä suutuntuma. Vaatii jonkin lisukkeen." (nainen, 46)

3,5 pistettä

Soja Lupine (Lord of Tofu)

Soijapohjainen nakki, jossa myös ripaus lupiinijauhoa. Pääraaka-aineina savustettu tofu ja erilaiset merilevät. Gluteeniton.

"Ihan ok maku, mutta ei tee erityistä vaikutusta." (nainen, 74)

"Tässä on joku kiva savuaromi. " (nainen, 40)

"Ei pahaa." (poika, 11)

3 pistettä

Merguez (Wheaty)

Espanjalaistyylinen, tulinen seitanmakkara.

"Tosi mausteista. Voisi olla lihamakkara." (tyttö, 13)

"Aika tulista. Koostumus on hyvä, ei ole jauhomainen. Voisi toimia vaikka wokissa." (nainen, 40)

"Erittäin tulinen, mutta hyvää. Itse en voi syödä näin tulista, mutta jos tykkää vahvoista mauista, niin voin suositella." (nainen, 46)

4 pistettä

Kasvisnakki (Bon Vegan)

Marketeista tuttu, virolaisen valmistajan soija- ja vehnägluteenipohjainen nakki.

"Paras ulkomuoto. Maku sopivan neutraali." (nainen, 46)

"Hyvää, mutta aika suolaista." (tyttö, 13)

"Perusnakki." (nainen, 40)

3,5 pistettä

Kaikki tuotteet ostettiin Tampereen Vegekaupasta, paitsi Bon Vegan Kasvisnakit Tampereen Sokos Herkusta.